今日からブログスタート

倉石牛

一昨日の誕生日に、倉石牛を食べました。

最高ランクの品というだけに、お値段も( ﾟДﾟ)

だけど、なんたってやわらかい！

お口の中で、とけました。。。。

娘（２９歳）は一切れ食べたけど、私は夫と半分こ。

野菜なしでは食べれません。

（消化機能の低下によるもの。。。。です）

Amazonで買った赤ワインと共に堪能しました。

おいしかった（自分で料理しましたが。。。）

ちなみに、味付けは塩（岩塩）と胡椒のみ。

シンプルが一番。

ちなみに、お肉は新郷のお店で年末に購入。

ずっと、冷凍庫で保管してました。